Velsmagende pastaretter

PASTA AL DENTE MED ET TWIST

Opdag nye måder at nyde pasta på. På vores kursus lærer du at lave sunde og velsmagende pastaretter, der er både lette og nærende. Lær at lave pasta på den rigtige måde og opdag, hvordan du kan kombinere den med lækre og sunde tilbehør. Vi giver dig masser af inspiration og tips til, hvordan du kan lave dine egne variationer.

• Hornslet Skole, Ballesvej 6, 8543 Hornslet
• 4 lektioner, 1 mødegang
• Fredag 7. marts, 2025 kl. 17:00 - 20:00
• 295 kr./person (+ 90 kr. for udgift til mad)  

Italienske klassikere

Oplev Italien i dit eget køkken! Deltag i vores madkursus i Hornslet og oplev den ægte smag af Italien. Lær at lave lækre hverdagsretter og festlige klassikere som carbonara eller caponata.
Kom med på et madkursus, hvor du lærer hem­me­lig­he­der­ne bag den autentiske italiensk madlavning. Vi bruger kun de bedste råvarer og fortæller spændende historier om Italiens kulinariske arv. 

• Hornslet Skole, Ballesvej 6, 8543 Hornslet
• 4 lektioner, 1 mødegang
• Fredag 28. marts, 2025 kl. 17:00 - 20:00
• 295 kr./person (+ 90 kr. for udgift til mad)  

Italienske tapas

Mangler du idéer til lækre, nemme og sjove retter? Så er dette "italienske tapas" kursus noget for dig! Vi skal lave smagfulde og hurtige italienske "antipasti", som kan serveres både som finger food eller hovedretter, som vil overraske dine gæster. 

• Hornslet Skole, Ballesvej 6, 8543 Hornslet
• 4 lektioner, 1 mødegang
• Fredag 27. april, 2025 kl. 17:00 - 20:00
• 295 kr./person (+ 90 kr. for udgift til mad)  

Mad fra Italiens grønne hjerte

Oplev Umbrien på tallerkenen! Lær at lave autentiske umbriske retter med årstidens råvarer. Vi laver alt fra håndrullet pasta til velsmagende linsesuppe. Kom med på en kulinarisk rejse til Italiens grønne hjerte her i Hornslet, og lær at lave håndrullet pasta, en lækker frittata med asparges eller en smagfuld linsesuppe. Vi bruger årstidens råvarer, og du får tips og tricks til at tilberede retterne på den traditionelle måde. 

• Hornslet Skole, Ballesvej 6, 8543 Hornslet
• 4 lektioner, 1 mødegang
• Fredag 9. maj, 2025 kl. 17:00 - 20:00
• 295 kr./person (+ 90 kr. for udgift til mad)