GIULIA PIERUCCI

Min flair for mennesker har bragt mig til at læse humaniora: kunsthistorie først og undervisning i italiensk som fremmed sprog bagefter. Jeg er fascineret af alle de måde mennesker udtrykker sig på, og synes at mad er én af dem.

Jeg har lært at lave (italiensk) mad af min mormor, og min mor. Jeg er vokset op i deres køkkener, og har altid nydt at hjælpe. I dag elsker jeg at lave "god mad" hver dag derhjemme, at bage brød, pizza, at lave hjemmelavet pasta, at eksperimentere opskrifter med børnene, at have gæster så tit som jeg kan.